Short view   Long view   XML   Links   Help

Cukrászmester  

• TITLE

  dc_title:

  Cukrászmester

  TitleSource:

  2004. 07. 14.
  http://www.is.hu/cukrasz/info.html

  TitleSubTitle:

  Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai kiadványa

  UniformTitle:

  Cukrászmester

  Translated:

  The Confectioner

• CONTRIBUTOR

  ContributorSort:

  1

  Role:

  felelős kiadó

  FamilyName:

  Fekete

  GivenName:

  István

  ContributorInvert:

  nem

• CORPORATE

  CorporateSort:

  1

  Corporate_:

  Cukrász Ipartestület

  Place:

  Budapest

  Year:

  Type:

  testület

  CorporateRole :

  CorporateAddress:

  1053 Budapest, Kossuth L. út 14-16. II. emelet 9.

  CorporateURL:

  CorporateEmail:

• MEGJELENÉS

  Available_:

  [2004] -

  AvailableYear:

  2004, 2011, 2012

  AvailableIssue:

  [2004] - .

  AvailableEdition:

  Online változat

  AvailableNote:

  Az elektronikus változat nem jelez részegységeket és keltezést

• PERIODICITY

  dc_typePeri:

  rendszertelenül

  PeriodicityYear:

  PeriodicityFormer:

• DATE

  dc_dateEvent:

  Az EPA-ban való regisztrálás dátuma

  dc_date:

  2004-06-14

  dc_dateEvent:

  Revízió

  dc_date:

  2007-09-25

• STATE

  state_:

  MEGSZŰNT

  stateContent:

  szelektált

• IDENTIFIER

  URI:

  http://www.is.hu/cukrasz

  URIEPA:

  https://epa.oszk.hu/00100/00129

  IdentifierCoolURI:

  dc_identifier:

  EPA-00129

• FORMATOF

  IsFormatOf:

  Cukrászmester

  FormatOfContributor:

  Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai kiadványa / szerk. Auguszt József

  FormatOfData:

  1993 - 1995.

  FormatOfPeri:

  havonként

  FormatOfISSN:

  FormatOfDesc:

  http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/1010593

• SUBJECT

  dc_subjectBroadtopic

  : Humán területek, kultúra, irodalom

  dc_subjectTopic

  : Életmód, gasztronómia

  dc_subjectSubtopic

  : Gasztronómia általában, Szakácskönyvek, receptek

  dc_subjectBroadtopic

  : Műszaki tudományok, gazdasági ágazatok

  dc_subjectTopic

  : Mezőgazdaság, élelmiszeripar

  dc_subjectSubtopic

  : Élelmiszerek, táplálkozás

• KEYWORD

  Keyword_:

  cukrászat, édesipar, ételrecept, kultúrtörténet

• TYPE

  Type_:

  integrálódó kiadvány

  Type_:

  szakmai

• EPAFORMAT

  IMT:

  HTML

• LANGUAGE

  dc_language:

  magyar

• ACCESS

  version:

  TÁVOLI

• REPLACES

  Replaces_:

  Cukrász híradó

  ReplacesContributor:

  Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai kiadványa / szerk. Veress Lajos

  ReplacesData:

  1.évf. 1.sz. (1990. nov.)-5.évf. (1993. aug.)

  ReplacesPeri:

  alkalmi kiadvány

  ReplacesISSN:

  ReplacesEPAURL:

  http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/1006155

• RELATION

  dc_relation:

  Cukrász Portál

  URI:

  http://www.cukrasz.hu

  dc_relation:

  Fakanál

  URI:

  http://www.fakanal.hu/fakanal.php

  dc_relation:

  Landra - A sütő-, cukrász- és tésztaipar lapja

  URI:

  http://www.landra.hu

• STATUS

  Status_:

  OK

• PROCESSOR

  ProcessorName:

  Gáspár Marcsi

  ProcessorRole:

  javította

  ProcessorName:

  Renkecz Anita

  ProcessorRole:

  katalogizálta

« previous   next »