Ugrás
a főmenüre
Billentyű súgó
Súgó
Copyright
English
Elektronikus Periodika Archívum és Adatbázis
digitális folyóiratbánya
English
Utolsó frissítés: 2025-04-17 14:22:05
Keresés az epában
SÚGÓ
Nyitólap
Keresés
Rólunk
Kapcsolat
Alapelvek
Borító
Teljes megjelenítés
XML
Linkek
Súgó
Cukrászmester
CÍM
Főcím:
Cukrászmester
Leírás alapja:
2004. 07. 14.
http://www.is.hu/cukrasz/info.html
Alcím:
Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai kiadványa
Besorolási cím:
Cukrászmester
Címfordítás (epa):
The Confectioner
KÖZREMŰKÖDŐ
Rendezési sorszám:
1
Közreműködés jellege:
felelős kiadó
Besorolási neve:
Fekete
Utóneve:
István
Invertálandó név:
nem
TESTÜLET
Rendezési sorszám:
1
Testület neve:
Cukrász Ipartestület
Székhelye:
Budapest
Évadata:
Közreadó típusa:
testület
Közreműködés jellege :
Postacím:
1053 Budapest, Kossuth L. út 14-16. II. emelet 9.
URL:
E-mail:
MEGJELENÉS
Évadatok:
[2004] -
Digitális változat évadatai:
2004, 2011, 2012
Számozás:
[2004] - .
Változat:
Online változat
Megjegyzés az év- és számozási adatokról:
Az elektronikus változat nem jelez részegységeket és keltezést
PERIODICITÁS
Periodicitás:
rendszertelenül
Periodicitás időadata:
Korábbi periodicitás:
DÁTUM
Esemény:
Az EPA-ban való regisztrálás dátuma
Dátum:
2004-06-14
Esemény:
Revízió
Dátum:
2007-09-25
ÁLLAPOT
A kiadvány állapota:
MEGSZŰNT
Tartalom:
szelektált
DOKUMENTUMAZONOSÍTÓ
A kiadvány URL-je:
http://www.is.hu/cukrasz
A borító URL-je:
https://epa.oszk.hu/00100/00129
CoolURI:
EPA azonosító:
EPA-00129
NYOMTATOTT VÁLTOZAT
Cím:
Cukrászmester
Egyéb címadat; közreműködő:
Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai kiadványa / szerk. Auguszt József
Évek:
1993 - 1995.
Periodicitás:
havonként
ISSN:
Nyomtatott változat rekordjának URL-je:
http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/1010593
TÉMAKÖR
Főtémakör
: Humán területek, kultúra, irodalom
Témakör
: Életmód, gasztronómia
Altémakör
: Gasztronómia általában, Szakácskönyvek, receptek
Főtémakör
: Műszaki tudományok, gazdasági ágazatok
Témakör
: Mezőgazdaság, élelmiszeripar
Altémakör
: Élelmiszerek, táplálkozás
TÁRGYSZÓ
Tárgyszó:
cukrászat, édesipar, ételrecept, kultúrtörténet
TÍPUS
A kiadvány típusa:
integrálódó kiadvány
A kiadvány típusa:
szakmai
FORMÁTUM
Formátum:
HTML
NYELV
Nyelv:
magyar
HOZZÁFÉRÉS
Hozzáférés:
TÁVOLI
ELŐZMÉNY
Cím:
Cukrász híradó
Egyéb címadat; közreműködő:
Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai kiadványa / szerk. Veress Lajos
Évek:
1.évf. 1.sz. (1990. nov.)-5.évf. (1993. aug.)
Periodicitás:
alkalmi kiadvány
ISSN:
Előzmény leírása:
http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/1006155
KAPCSOLAT
Kapcsolódó kiadvány:
Cukrász Portál
Kapcsolódó kiadvány URL:
http://www.cukrasz.hu
Kapcsolódó kiadvány:
Fakanál
Kapcsolódó kiadvány URL:
http://www.fakanal.hu/fakanal.php
Kapcsolódó kiadvány:
Landra - A sütő-, cukrász- és tésztaipar lapja
Kapcsolódó kiadvány URL:
http://www.landra.hu
STÁTUSZ
A dokumentum státusza:
OK
FELDOLGOZÓ
Feldolgozó neve:
Gáspár Marcsi
Feldolgozói minőség:
javította
Feldolgozó neve:
Renkecz Anita
Feldolgozói minőség:
katalogizálta
«
hátra
előre
»
nyitólap
rólunk
keresés
alapelvek
kapcsolat
copyright
e-mail
RSS