1 főszerkesztő Komáromi Zoltán nem 2 szerkesztő Bedő István nem 3 kiadó Freed Péter nem 1 Duax Kft Budapest testület elektronikus rögzítés elektronikus szerkesztés közreadó 1139 Budapest, Frangepán u. 56. szerkeszto@konyhamuveszet.hu 2004- 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2004. július - . Online változat kéthavonként Az EPA-ban való regisztrálás dátuma 2005-05-24 Revízió 2007-04-25 MEGSZŰNT szelektált http://www.konyhamuveszet.hu EPA-00543 Nyomtatott változat ISSN 0866-2770. Konyhaművészet (Budapest) (1990) gasztronómiai magazin fel.szerk. Komáromi Zoltán. 1990- kéthavonként 0866-2770 http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/1007387 Humán területek, kultúra, irodalom Életmód, gasztronómia Gasztronómia általában Műszaki tudományok, gazdasági ágazatok Mezőgazdaság, élelmiszeripar Élelmiszerek, táplálkozás borászat egészség étrend konyha recept táplálkozás egyéb időszaki kiadvány magazin HTML hun TÁVOLI Fakanál Konyhamester Duax Kft.; Budapest Week Publishing A magazin bármely részének másolása, újraközlése és terjesztése csak a kiadó írásos hozzájárulásával megengedett. OK Gáspár Marcsi javította Renkecz Anita katalogizálta